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1、莲花白是白菜的别称。
2、白菜是一种来自国外的蔬菜，学名卷心菜，又名西兰花、莲花白、甘蓝等。卷心菜起源于地中海沿岸，是一种两年生草本植物。基生叶粗壮，倒卵形或长圆形，灰蓝色，表面有粉状蜡。新叶支撑着茎，颜色是淡白色和绿色。
3、乳黄色的十字花在春天盛开。豆荚长圆柱形，顶端有喙状尖端。
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